Tabela Brasileira de Composição de Alimentos - USP

   

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Qualidade em informações sobre alimentos brasileiros


resultado

Pão de queijo, pó

360R

«Cheese roll»

Unidade

Número de Amostras

Valor por 100g

Desvio Padrão

Composição Centesimal

Umidade

g

1

9,55

0,02

Energia

kcal

1

427

-

Energia

kJ

1

1.787

-

Proteínas

g

1

1,58

0,2

Lipídios Totais

g

1

15,28

0,21

Carboidratos Totais (por diferença)

g

1

70,81

-

Carboidratos "Disponíveis" (por diferença)

g

1

70,81

-

Cinzas

g

1

2,78

0,02

Fibra Alimentar Total

g

1

0,00

-

Referências Bibliográficas

 

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