Qualidade em informações sobre alimentos brasileiros
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Qualidade em informações sobre alimentos brasileiros | |
créditos
Franco M. Lajolo (Coordenador)
Elizabete Wenzel de Menezes (Vice coordenadora)
Docentes do Depto de Alimentos e Nutrição Experimental FCF-USP
Atuais colaboradores
Beatriz Rosana Cordenunsi - docente do Depto de Alimentos e Nutrição Experimental FCF-USP
Eliana Bistriche Giuntini - aluna de Pós-Graduação do PRONUT FCF/FEA/FSP-USP
Juliana Godoy Lucena - aluna de graduação da Faculdade de Nutrição FSP-USP
Marilene de Vuono C. Penteado - docente do Depto de Alimentos e Nutrição Experimental FCF-USP
Ursula M. Lanfer Marquez - docente do Depto de Alimentos e Nutrição Experimental FCF-USP
Yona Hopkins do Carmo Fonseca - aluna de graduação da Faculdade de Nutrição FSP-USP
Webdesign e programação ASP/SQL
Mirko Lerotic Filho - Palavra Chave Ass. Com. Ltda
Colaboradores anteriores
Adriana Elisa Canzio - aluna de graduação da FCF-USP
Alexandra Tavares de Melo - aluna de graduação da Faculdade de Nutrição FSP-USP
Ana Tereza Ratto - aluna de Pós-Graduação do PRONUT FCF/FEA/FSP-USP
Érica Oliveira Rocha - aluna de graduação da FCF-USP
Eun Yee Hong - aluna de graduação da Faculdade de Nutrição FSP-USP
Fábio Augusto R. Gonçalves - aluno de graduação da FCF-USP (Web master versão 1-3)
Flávia Biet - aluna de graduação da Faculdade de Nutrição FSP-USP
Lúcia Caruso - aluna de Pós-Graduação do PRONUT FCF/FEA/FSP-USP
Maria Cristina Mendes Matuiama - aluna de graduação da Faculdade de Nutrição FSP-USP
Maria Stella Bonin Ito - aluna de Pós-Graduação da FCF-USP
Milana Cara Tanasov Dan - aluna de graduação da Faculdade de Nutrição FSP-USP
Tullia M. C. C. Filisetti - docente do Depto de Alimentos e Nutrição Experimental FCF-USP
Agradecimentos
Ao Laboratório de Informática da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (LABINFO)
Luís Alberto V. Gioso, Auriluce M. Oliveira, Renato Flamini
Aos órgãos de fomento: FAO, CAPES, CNPq
Às indústrias de alimentos e laboratórios que colaboraram no fornecimento de dados
Endereço
Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental
Faculdade de Ciências Farmacêuticas
Universidade de São Paulo
Avenida Professor Lineu Prestes, 580 - Bloco 14
CEP 05508-900 - São Paulo - SP - Brasil
Fone: 55 XX 11 3091-3647 --- Fax: 55 XX 11 3815-4410
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