Tabela Brasileira de Composição de Alimentos - USP

   

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Qualidade em informações sobre alimentos brasileiros


resultado

Carne, porco, pernil, temperado, "Seara"

307F

«Pork»

Unidade

Número de Amostras

Valor por 100g

Desvio Padrão

Composição Centesimal

Umidade

g

1

71,00

-

Energia

kcal

1

158

-

Energia

kJ

1

661

-

Proteínas

g

1

17,00

-

Lipídios Totais

g

1

10,00

-

Carboidratos Totais (por diferença)

g

1

<1

-

Carboidratos "Disponíveis" (por diferença)

g

1

<1

-

Cinzas

g

1

2,00

-

Fibra Alimentar Total

g

1

2,40

-

Referências Bibliográficas

  • SEARA ALIMENTOS S.A.

Eventualmente podem ocorrer diferenças entre os dados apresentados e do rótulo deste produto em virtude de ajuste de formulação.

 

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