|
||
|
||
Qualidade em informações sobre alimentos brasileiros |
resultado
Maçã, elstar, c/ casca, Malus sylvestris Mill | 92C |
«Apple»
|
Unidade |
Número de Amostras |
Valor por 100g |
Desvio Padrão |
Umidade |
g |
1 |
83,70 |
- |
Energia |
kcal |
1 |
58 |
- |
Energia |
kJ |
1 |
244 |
- |
Proteínas |
g |
1 |
0,28 |
- |
Lipídios Totais |
g |
1 |
0,55 |
- |
Carboidratos Totais (por diferença) |
g |
1 |
15,25 |
- |
Carboidratos "Disponíveis" (por diferença) |
g |
1 |
13,05 |
- |
Cinzas |
g |
1 |
0,22 |
- |
Fibra Alimentar Total |
g |
1 |
2,20 |
- |
Referências Bibliográficas | ||||
|
|