|
||
|
||
Qualidade em informações sobre alimentos brasileiros |
resultado
Beterraba, folha, crua, Beta vulgaris L., Early Wonder | 497B |
«Beet»
|
Unidade |
Número de Amostras |
Valor por 100g |
Desvio Padrão |
Umidade |
g |
3 |
90,69 |
- |
Energia |
kcal |
3 |
21 |
- |
Energia |
kJ |
3 |
88 |
- |
Proteínas |
g |
3 |
2,38 |
- |
Lipídios Totais |
g |
3 |
0,54 |
- |
Carboidratos Totais (por diferença) |
g |
3 |
4,38 |
- |
Carboidratos "Disponíveis" (por diferença) |
g |
3 |
1,68 |
- |
Cinzas |
g |
3 |
2,01 |
- |
Fibra Alimentar Total |
g |
3 |
2,70 |
- |
Umidade |
g |
3 |
90,69 |
- |
Fibra Alimentar Total |
g |
3 |
2,70 |
0,16 |
Vitamina A (mcg) [sem separação de isômeros] |
mcg |
3 |
907 |
75 |
Referências Bibliográficas | ||||
|
|