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Qualidade em informações sobre alimentos brasileiros |
resultado
Cogumelo, conserva, "Kenko" | 1048B |
«Mushroom»
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Unidade |
Número de Amostras |
Valor por 100g |
Desvio Padrão |
1 xícara de chá fatia |
1 fatia |
Umidade |
g |
1 |
91,24 |
- |
97,63 |
1,82 |
Energia |
kcal |
1 |
18 |
- |
19 |
0 |
Energia |
kJ |
1 |
75 |
- |
80 |
2 |
Proteínas |
g |
1 |
2,16 |
- |
2,31 |
0,04 |
Lipídios Totais |
g |
1 |
0,24 |
- |
0,26 |
0,00 |
Carboidratos Totais (por diferença) |
g |
1 |
4,34 |
- |
4,64 |
0,09 |
Carboidratos "Disponíveis" (por diferença) |
g |
1 |
1,74 |
- |
1,86 |
0,03 |
Cinzas |
g |
1 |
2,02 |
- |
2,16 |
0,04 |
Fibra Alimentar Total |
g |
1 |
2,60 |
- |
2,78 |
0,05 |
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária a porção recomendada deste alimento para uma dieta de 2000 kcal é de 50g. | ||||||
Referências Bibliográficas | ||||||
Eventualmente podem ocorrer diferenças entre os dados apresentados e do rótulo deste produto em virtude de ajuste de formulação. |
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