Tabela Brasileira de Composição de Alimentos - USP

   

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Qualidade em informações sobre alimentos brasileiros


resultado

Torrada, c/ glúten, "Bauducco"

573A

«Toast»

Unidade

Número de Amostras

Valor por 100g

Desvio Padrão

1 unidade
10g

1 pacote
160g

Composição Centesimal

Umidade

g

1

7,00

-

0,70

11,20

Energia

kcal

1

402

-

40

643

Energia

kJ

1

1.682

-

168

2.691

Proteínas

g

1

14,00

-

1,40

22,40

Lipídios Totais

g

1

8,00

-

0,80

12,80

Carboidratos Totais (por diferença)

g

1

69,00

-

6,90

110,40

Carboidratos "Disponíveis" (por diferença)

g

1

68,55

-

6,86

109,68

Cinzas

g

1

2,00

-

0,20

3,20

Fibra Alimentar Total

g

1

0,45

-

0,04

0,72

De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária a porção recomendada deste alimento para uma dieta de 2000 kcal é de 30g.

Referências Bibliográficas

  • BAUDUCO & CIA LTDA.

Eventualmente podem ocorrer diferenças entre os dados apresentados e do rótulo deste produto em virtude de ajuste de formulação.

 

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