Umidade

g

1

6,00

-

2,58

14,40

Energia

kcal

1

347

-

149

833

Energia

kJ

1

1.452

-

624

3.485

Proteínas

g

1

7,66

-

3,29

18,38

Lipídios Totais

g

1

0,37

-

0,16

0,89

Carboidratos Totais (por diferença)

g

1

83,17

-

35,76

199,61

Carboidratos "Disponíveis" (por diferença)

g

1

78,27

-

33,66

187,85

Cinzas

g

1

2,80

-

1,20

6,72

Fibra Alimentar Total

g

1

4,90

-

2,11

11,76

De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária a porção recomendada deste alimento para uma dieta de 2000 kcal é de 30g.

• DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO EXPERIMENTAL, FACULDADE DE CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS, USP (análises realizadas nos diversos laboratórios).
• LANFER MARQUEZ, U.M.; NISHI, L.E.; BARROS, R.M.C.; FILISETTI-COZZI, T.M.C.C.; PENTEADO, M.V.C. Estudo da composição química de flocos de cereais com ênfase nos teores de fenilalanina. Ciênc. Tecnol. Aliment. 17 (3): 314-319, 1997.

Eventualmente podem ocorrer diferenças entre os dados apresentados e do rótulo deste produto em virtude de ajuste de formulação.